赤身肉厳選盛り合わせ（4種、2切れずつ）

4,600円

・ランプ
・クリミ
・イチボ
・トウガラシ※仕入れにより変更する場合がございます。

本日の極上盛り合わせ（和牛タン4切れ・他各2切れずつ）

7,100円

・和牛タン
・上ミノ
・お薦め和牛肉五種※仕入れにより変更する場合がございます。

ホルモンの盛り合わせ（5種、2切れずつ）

1,600円

・上ミノ
・上ホルモン
・なんこつ
・レバー
・センマイ焼き※仕入れにより変更する場合がございます。

焼きしゃぶ

リブロース・・・2,500円
※ 写真はリブロース

鶏・豚

セセリ・・・800円
鶏もも肉・・・1,000円
豚カルビ・・・950円
ソーセージ（イベリコ豚）・・・950円
ウインナー・・・500円
※ 写真は豚カルビ

タン

熟成タン・・・1,600円
厚切熟成タン・・・2,500円
ネギ塩（一皿 二人前）・・・150円
味付け大根おろし（一皿　二人前）150円
レモンシャトー（4切れ）・・・150円
※ 写真は熟成タン

極上赤身肉（和牛雌牛）

※数量に限りがございます
クリミ・・・2,000円
トウガラシ・・・2,000円
ランプ・・・2,000円
イチボ・・・2,000円
※ 写真はクリミ

厳選肉

カルビ・・・1,700円
ロース・・・1,700円
ハラミ・・・1,850円
特上ハラミ・・・2,500円
リブ芯・・・2,200円

ステーキ（120g）

シャトーブリアン・・・4,800円～
ヒレ・・・3,800円～
※ 写真はシャトーブリアン

ホルモン

ホルモン・・・900円
上ホルモン・・・950円
センマイ焼き・・・700円
上ミノ・・・950円
レバー・・・900円
軟骨・・・800円

刺身

ユッケ（ローストビーフ）1,600円
センマイ刺し（湯引き）900円
※ 写真はユッケ（ローストビーフ)

キムチ

白菜キムチ・・・480円
ナムル（5点盛り）・・・650円
カクテキ・・・480円
オイキムチ・・・480円
キムチ盛合せ（3点）・・・1,000円
※ 写真はキムチの盛り合わせ（3点）

酒肴

テールの塩焼き・・・1,250円
炙り寿司（一貫）・・・550円
チャンジャ・・・450円
枝豆・・・400円
韓国のり・・・400円
海鮮チヂミ・・・1,000円
チーズチヂミ・・・800円
※ 写真は和牛のあぶり寿司

サラダ

彩稟サラダ・・・700円
パジョリサラダ・・・680円
パジョリサラダハーフ・・・350円
サンチュ・・・700円
※ 写真は彩稟サラダ

焼き野菜

にんにくオイル・・・450円
焼き野菜の盛り合わせ・・・650円
玉ねぎ（輪切り）・・・300円
エリンギ・・・300円
カボチャ・・・300円
茄子・・・300円
※ 写真は焼き野菜の盛り合わせ

スープ

スンドゥプチゲ・・・1,200円
わかめスープ・・・450円
卵スープ・・・450円
テールスープ・・・1,400円
※ 写真はスンドゥプチゲ（左）と テールスープ（右）

ご飯もの・麺類

新潟県産コシヒカリを使用しております。
ごはん（中）・・・250円
昔話ごはん・・・450円
卵かけごはん・・・400円
じゃこ飯・・・450円
冷麺・・・1,200円
テールクッパ・・・1,400円
テールラーメン・・・1,400円
ビビンバ・・・1,000円
石焼ビビンバ・・・1,200円
※ 写真は石焼ビビンバ

自家製デザート

杏仁豆腐・・・450円
バニラアイス・・・450円
シャーベット・・・450円
※ 写真は杏仁豆腐